Informacje - Catering

Jeżeli zapragną Państwo spróbować naszych smakołyków w gronie znajomych oraz kolegów z pracy lub zbliża się w Państwa domu uroczystość i nie chcecie poświęcać cennego czasu na przygotowanie potraw zaserwujemy Państwu podniebną ucztę.

Wśród naszych propozycji znajdą Państwo m.in. :

PRZYSTAWKI ZIMNE

Krewetki w sosie cytrynowym
Smażone krewetki tygrysie
Babeczki z pomidorów
Tatar z łososia na placku ziemniaczanym
Pieczarki nadziewane
Śledzie po kaszubsku
Faszerowane cytryny z tuńczykiem

PRZYSTAWKI GORĄCE

Zupę gulaszową
Beef strogonow
Zupę borowikową
Zupę rybną
Leczo z klopsikami
Rosół królewski
Rosół kaszubski

SAŁATKI

Porową (warstwowa)
Brokułową
Włoską (z makaronem, oliwkami i serem fetą)
Z tuńczyka
Krabową
Pekińską
Grecką
Sałatka kaktusową
Gyros (z kurczaka)
Fantazja
Korsarz
Niemiecką

DANIA GORĄCE

Polędwiczki z kurkami w śmietanie
Zrazy z wołowiny
Zraziki z karkówki
Żeberka w kapuście kiszonej
Pierś kurczaka w boczku
Sakiewki ze schabu w sosie porowo serowym lub pomidorowym
Kotlety po wdzydzku
Kotlety schabowe nadziewane orzechami i ravioli
Roladę kaszubską
Udka po diabelsku
Pierś z indyka nadziewana jabłkami i rodzynkami
Pikantne skrzydełka w sosie barbeque
Sznycla z żurawiną
Sznycla z ananasem i serem
Kaczkę nadziewaną
Pierś kaczki w gruszkach
Pstrąga z migdałach
Sandacza w śmietanie z grzybami
Filety z dorsza w sosie porowym
Łososia w sosie cytrynowym
Mintaja z cukinią
Pierogi z kapustą i grzybami, twarogiem i mięsnem
Golce kaszubskie

ZAKĄSKI ZIMNE

Pstrąga wędzonego
Łososia w sosie krewetkowym
Łososia w sosie koperkowym
Mintaja w sosie majonezowo-bazyliowym
Schab nadziewany w galarecie
Frykasy w sosie chrzanowym
Kanapeczki bankietowe
Zylc (galaretę wieprzową)
Smalec swojski

W sprawie dodatkowych informacji lub zamowień prosimy o kontakt z Elżbietą Żelichowską pod nr telefonu 058 686 13 08 lub 602 242 512.